Pesca

La forma de pesca es mediante redes de cerco de 50 a 100m de largo, 4 a 6 m de alto, hilo n 72 a 96 y malla de 4 a 6 pulgadas. Para ubicarlo se debe observar el agua y detectar cuando saca la cabeza para tomar aire (boquear). Con frecuencia se cierran con postes las cochas donde vive y se lo caza metódicamente. En cuanto a su traslado se ejecuta en la propia red o en mantas humedecidas, cuando las distancias son cortas; para mayores distancias se puede usar artesa de madera, recubierta anteriormente con plástico, con suficiente agua que cubra todo el pez. El transporte puede hacerse en botes con agua en cantidad suficiente que cubra íntegramente al pez, siendo necesario contar con un techo para evitar las incidencias directas de los rayos solares.

El paiche es uno de los peces que mas presión de pesca ha recibido en las últimas décadas y viene mostrando signos de agotamiento con serio peligro de su recuperación en el corto plazo, y esto si es que no se adopta medidas de manejo efectivas que reduzcan la declinación de su producción. En cuanto a su captura se aplican dos restricciones:

Talla mínima de captura, fijada en 1.60 m, para favorecer que los peces alcancen su madurez sexual; pues la primera maduración sexual del paiche, ocurre a esa talla.

Y otra restricción es la veda de octubre a febrero, con la finalidad de proteger la producción y protección del prole, pues la época de desove y cría son en los meses mencionados anteriormente.